フランス人「あっチーズにダニ湧いてる…」→ 結果・・・

1:2020/10/26(月) 00:06:07.922 ID:gnGhmCk50.net
フランス人「まあいいか」ヒョイパク

フランス人「…うんまwwwww」


ミモレット(Mimolette)はフランス原産のチーズの一種。
チーズダニ(en:Cheese mite)が住み着いており、ダニの力で熟成するチーズである。外皮の穴はダニが食べることで作られる。若いものは弾力があり、角切りにしてサラダなどに使われたり、薄切りにしてサンドウィッチに挟んだりする。熟成したものはヴィエイユ(Vieille、老成)と呼ばれ、カチカチに硬くなり、切るというよりも割るといった感じになる。通常、外皮の箇所は不味であるため取り除かれ、オレンジ色の箇所だけを食べる。チーズダニの生息する箇所を口にしても人体に害はない。

https://ja.m.wikipedia.org/wiki/ミモレット




続きを読む
タイトルとURLをコピーしました