中国人「これが日本の麻婆豆腐…？もはや別料理ですね。麻辣も無ければ甘ったるすぎる、豆腐もダメ」

本場・四川と全然違う！　日本の「麻婆豆腐」を食べてみたぞ＝中国

　日本で広く親しまれている中華料理の１つに「麻婆豆腐」があるが、この料理は日本と中国で味が全く異なっている。日本の「麻婆豆腐」はあくまでも日本人向けにアレンジされていて、唐辛子と山椒をたっぷり使った中国の「麻婆豆腐」とはもはや別料理と言っても過言ではない。

　中国の動画サイト・西瓜視頻はこのほど、日本で暮らす中国人による動画として、日本の麻婆豆腐と本場の麻婆豆腐にどのような違いがあるかを紹介している。

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http://news.searchina.net/id/1698100?page=1