サイゼリヤ「1円値上げしたら、なぜか客単価が上がった」

新型コロナウイルスの影響が直撃した外食業界。低価格ファミレスチェーンのサイゼリヤも、3～5月期の営業利益は60億円の赤字でした。そんな中「ミラノ風ドリア」を1円値上げするなど、全商品を50円単位の価格に設定。社長も驚く｢1円値上げ｣の成果とは？#東洋経済オンラインhttps://t.co/j0qGw2xUl7

— 東洋経済オンライン (@Toyokeizai) August 5, 2020