米国で韓国産エノキタケによる食中毒発生、韓国農林畜産食品部「サラダで食べる食文化の違いのため」

米国で韓国産エノキタケを食べた後食中毒症状を見せて４人が死亡したことが伝えられると韓国政府が「韓国と違って火を通さずにサラダの形で食べる食文化のためだと推定している」と明らかにした。

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https://s.japanese.joins.com/JArticle/263620?servcode=300§code=300