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冷やご飯で血糖値対策⁉️話題のレジスタントスターチって何❓
レジスタントスターチとは❓
炊き立てご飯 vs 冷やご飯
冷やご飯を温め直したらどうなるの❓
私が実践している方法
実践のポイント
レジスタントスターチを含む他の食品
実はお米以外にも、冷やすことでレジスタントスターチが増える食材があります！
それぞれの特性を利用して、上手に血糖コントロールしていきましょう。
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まとめ
＜レジスタントスターチ生活に便利なグッズ＞
せいろ
こちらはお高いせいろですが、希少な日本製です🇯🇵
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玄米に抵抗がある人にオススメなのが金芽米
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金芽ロウカット玄米は、玄米のロウ層だけを均等に除去し、白米のように食べやすくしたものなのだそう✨糖質約32%OFF・食物繊維は白米の8倍だそうですよ！
ご参考まで😉
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