習近平主席、野生動物を人民が食べないよう取引規制。昔ながらの中国の食文化を一掃できるかは不透明

感染源？中国で人気の野生動物肉　取引規制したけれど

　新型コロナウイルスによる肺炎の拡大を受け、中国の習近平（シーチンピン）指導部が食用の野生動物の取引に対する規制強化に乗り出した。野生動物は長年、重大な感染症を引き起こす危険性が指摘されてきたが、料理は南部を中心に根強い人気がある。「野味」と呼ばれる風習を一掃できるかは不透明だ。

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https://www.asahi.com/articles/ASN2J7797N2JUHBI007.html